金子恭史さんのフライパンが追加入荷しました


本日もご来店ありがとうございます!

今夜のご紹介は、先日初入荷の金子恭史さんより
品切れしていたLLサイズと蓋付きフライパンが追加で入荷しました

鍛冶屋のフライパンLL (24cm) 
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なんといっても、先日もご紹介しましたが
金子さんのフライパンは
熱した一枚の鉄板から、1点1点手打ちの鎚で叩いて
成形されており、丸みを帯びた持ち手が
角がたっておらず持ちやすいのが特徴です


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そして、こちらの蓋付きフライパンは
持ち手が片手で取り外せるように作られています
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外せるのでお料理の後は
そのまま鉄のお皿であつあつに頂けます
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今は焦げ付かないテフロンのフライパンが主流で
当然、我が家も持って使っています

ただ、金子さんの鉄のフライパンで調理をしたものを食べると
焼いたり、炒めてたのがとても実感できます

まだ、我が家のは使い始めて半年弱ですが
使い込んで風格のあるフライパンに仕上げていきたいと
思います

ブログでご紹介した商品は、こちらの新FRANKオンラインショップでご覧になれます--->
by frank-dougu | 2015-03-06 19:54 | 商品のこと
家具をはじめとする古道具と民藝の器を中心とした手仕事のものを販売しております。

お店について

FRANK暮らしの道具
住所/岡山市中区平井1-1-13
駐車場/3台
営業時間/12時~20時
定休日/火曜日
電話/086-238-8316
mail/info@frank-dougu.com
SNS/facebook , twitter , instagram

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